Dacă întrebați o cameră plină de bucătari buni ce leguma o consideră indispensabile, mulți vor numi ceapa. Ceapa este un ingredient esențial în majoritatea supelor, tocanelor și a felurilor principale.
Cum știți când ceapa este gata de recoltat
Recoltarea cepei este ușoară și este la fel pentru toate soiurile de ceapa . Până în mijlocul verii, când bulbii încep să se îngroase, puteți începe să recoltați ceapă individuală, după cum este necesar. La sfârșitul verii sau la începutul toamnei, frunzele plantelor de ceapă vor începe să se ofilească. Acest lucru semnalează că planta a încetat să crească și este gata de recoltare. Ceapa ar trebui recoltată la scurt timp după aceea.
Dacă vremea este uscată și nu există pericol de îngheț, plantele pot fi smulse ușor din sol și așezate chiar în grădină pentru o zi sau două. Dacă vremea este umedă sau înghețul este posibil, mutați ceapa imediat într-un loc protejat.
Mai multe in videoclipul de mai jos :
Comentarii
Trimiteți un comentariu