Ingrediente:
2 dovlecei
1 ardei roșu
200 g brânză rasă (la alegere)
2 ouă mari
Sare și piper
125 g făină
PREPARARE:
Se rade dovlecelul, se scurge foarte bine de apa(bine strans in pumni), apoi se bat ouale cu sare si piper. Adăugați totul într-un bol și amestecați bine. Puneți aluatul într-o tavă de brioșe și coaceți la 400°F (200°) timp de 25 de minute. Sau prajiti in ulei pe ambele parti.
Mai multe, urmariti in videoclipul meu de mai jos :
Comentarii
Trimiteți un comentariu