Prajitura cu gris insiropata

 


INGREDIENTE NECESARE:

3 oua

1 cana (2,5 dcl cana) de zahar

1 punga de zahar vanilat

1 cana de ulei

1 cana de iaurt

1 cana de gris

1 cana de faina

1 punga de praf de copt

sirop:

3 căni de zahăr,

2 căni de apă,

3 linguri de suc de lămâie


CUM SE PREPARĂ?

Batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat, adaugam uleiul, iaurtul, grisul, faina si praful de copt.

Se pune masa intr-o matrita cu diametrul de 20 x 30 cm, unsa in prealabil cu ulei.

Coaceți la 180 de grade timp de 25-30 de minute până se rumenesc.

Între timp, gătiți siropul. Se fierbe zaharul si apa 3 minute, la sfarsit se adauga zeama de lamaie.

Se toarnă sirop cald peste lavania coptă. Se lasa la racit si se taie cubulete.

Comentarii