Tort cremos cu pandișpan care se topește în gură

 

INGREDIENTE NECESARE:

200 g de pandișpan

500 ml de smântână dulce

200 ml de cafea

150 g de brânză neutră

2 linguri de zahăr

1 lingură de extract de vanilie

2 linguri de cacao pudră

PREPARARE:

Turnati smantana dulce intr-un bol si adaugati zaharul si extractul de vanilie, apoi bateti totul pana se ingroasa. Adăugați crema de brânză în amestec și mai bateți totul puțin pentru a se combina. Intr-o forma cu diametrul de 20 cm tapetata cu hartie de copt aranjam fursecurile inmuiate in cafea. acoperiți cu jumătate din umplutura albă, apoi puneți din nou un strat de burete, apoi un strat de umplutură. Se lasă la frigider să se întărească aproximativ 2 ore. Inainte de servire, daca se doreste, se presara deasupra ca cu pudra.