Ingrediente:
Ulei de masline
400-500 g spanac (congelat sau proaspat)
1 ceapa
1 ardei rosu
Sare si piper
5 oua medii
150 g iaurt grecesc
Pudra de chili (optional)
Cheddar sau parmezan ras
preparare:
Pentru început, gătiți spanacul într-o oală.
Se condimentează cu sare și piper.
Într-o altă tigaie, prăjiți ceapa și piperul cu sare și piper.
Într-un castron, amestecați ouăle, iaurtul, piperul, sarea, pudra de chili și spanacul.
Adăugați ardeiul, ceapa și brânza.
Se amestecă bine și se toarnă amestecul în tava de brioșe.
Se coace la 180 de grade timp de 25 de minute.
Reteta video:
Comentarii
Trimiteți un comentariu