INGREDIENTE NECESARE:
2 ouă
1,5 lingurițe de sare
1 lingură de zahăr
1 lingură de drojdie
1,5 căni de lapte cald
1 pahar de apă caldă
3,5 căni de făină
2 ardei verzi
2 ardei capia
1 ceapă
1 roșie
Pătrunjel
1 bol de cartof
1 morcov
Ulei
MOD DE PREPARARE:
Pune ouăle, sarea, zahărul și drojdia într-un bol de amestecare adecvat și amestecăm. Adăugați lapte și apă și continuați să amestecați.
Adaugati faina, amestecati, acoperiti si lasati sa stea 20 de minute.
Radeți cartofii și morcovii și stoarceți sucul. Tăiați legumele rămase în bucăți mici și puneți-le pe o farfurie.
Adăugați legumele în aluatul odihnit și amestecați.
Adăugați amestecul în tigaie, ungeți-l cu ulei și gătiți într-un mod controlat, rotind părțile laterale ale tigaii.
Urmăm aceiași pași până se epuizează tot aluatul.
Mult succes celor care depun eforturi pentru a pregăti astfel de rețete simple.
Comentarii
Trimiteți un comentariu